Fresquita, fácil y ¡gusta a todos!
Ingredientes:
150 ml zumo de limón (3 limones)
370 gr leche condensada (lata pequeña de La Lechera)
200 ml nata 35% MG
50 gr queso crema
24 galletas cuadradas (usé Chiquilín)
Preparación:
Mezclar todo menos las galletas.
Forrar un molde tipo loaf o plum cake con film, poner una fina capa de la crema y luego las galletas en línea cubriendo toda la base. Luego otra capa de crema y otra de galletas hasta terminar con una capa de crema.
Refrigerar por al menos 4 horas. Servir bien frío y con un chupito de limoncello!!
Véis que fácil? Todo el mundo la adora!
Buenísima, es una tarta de siempre y con las galletas chiquilin me recuerda a la infancia, una delicia
ResponderEliminar¿Te puedes creer que nunca he preparado una tarta de galletas? Esta propuesta con relleno cremoso me gusta mucho y lo que no se hornee seguro que me viene bien en verano durante las vacaciones cuando no tengo horno!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Riquísima Mireia!!!!
ResponderEliminarY con el toque refrescante del limón... Una delicia, si ya lo acompañamos de ese chupito....Mamma mía!!! ;)
Un besazo guapaaa!!!!
Esta tarta la conozco en chocolate. Viendo ésta me gusta más, es mucho más refrescante.
ResponderEliminarBesos
Uff! Pues la verdad que tiene una pinta maravillosa! Siempre como la típica de galletas de choco y vainilla pero como la tuya nunca y me parece una riquísima alternativa ;) Y encima si hay que tomarla con un chupito, no se habla más jajaja! Besitos!
ResponderEliminarA mí todo lo que sean postres de limón me encantan, pero de pequeña nunca comí este tipo de tartas, las descubrí mucho más tarde.
ResponderEliminarTe ha quedado genial!!
Besos.
Un clásico diferente al ponerle limón en vez de chocolate,,,,,buenísima¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
¡¡Ohhh, Mireia!! ¡¡La tarta de galletas ha sido y es mi preferida del mundo mundial!! Nosotros aún la hacemos para todos los cumpleaños. Me gusta esta versión, no sé si llegará a desbancar a la típica de flan y chocolate, pero creo que se merece una oportunidad, pues tiene que ser super refrescante y rica. Besitos.
ResponderEliminarQué buena con la crema de limón. Mucho más refrescante para el verano.
ResponderEliminarMe muero por hacerla!
Un besito Mireia :)
Me ha parecido una receta estupenda para gastar mis limones, no la conocía, y sí la de galletas y chocolate. Me la estoy llevando ya, la pruebo y te cuento, te adelanto que nos va a gustar. Besitos guapa.
ResponderEliminar¡Pinta bien!
ResponderEliminarUummmmmmmmmmmmmmmm no has tardado nada en convencerne le hare para el postre del domingo seguro esta de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil wapa.